冷柜在我們身邊可以說是無處不在,如何保養好各款各式的冷柜
我們還需要提高。特別是對蛋糕冷藏柜的一個保養,更是要細膩處理。下面是針對蛋糕冷藏柜 保養的一個全方位方案。
1.不可向柜內抽擲物品,蛋糕保鮮柜存放物品時要輕拿輕放。以免損壞內壁;插座和電源線的電流容量應不小于正常規定 A數,蛋糕陳設柜電源必需使用獨立插座。插座必需可靠接地;
2.等運行達到穩定狀態時關機,蛋糕保鮮柜第一次使用時應先空機運行 1-2小時。再放入食品后開機;電壓范圍為 187-242V 電壓不穩定時請使用五倍功率以上和穩壓器;蛋糕保鮮柜電源一般使用220V50HZ 單相交流電。
3.不可受太陽直射或放在烤爐間使用。蛋糕陳設柜柜體環境溫度應低于 35 度;有利于冷疑器通風良好以保障設備的制冷效果;蛋糕保鮮柜體面前至少留有100MM 以上空間;應盡量減少開門次數,為節約用電。并縮短開門時間;一般不必再調節,蛋糕陳設柜出廠時溫度已調好且鎖定。
4. 冷柜將自行停止運行轉進入除霜狀態,蛋糕陳設柜除霜由微電腦自動控制。除霜結束冷柜自動進行制冷運行;放置食品不要太靠近出風口、商品擺放時應保留適當的間隙,前后靠近柜壁的地方要保留一定的間距。以利于冷氣對流,溫度均勻。 免費訂購熱線:400-678-5909