在便利里,最重要的還是要數展示柜了。冷柜容納了各式各樣的美食、飲品,是一個奮戰在前線的保鮮衛士,可是,冷柜也有衛生死角,就是——密封膠條。
論其功能方面,膠條對于冷柜來說可有著至關重要的影響。但是用久了膠條會發黑、發霉、還藏污垢,看著這樣的冷柜誰能忍?當遇到冷柜密封膠條發霉的情況時,大家最需要的是以下4個清洗小技能——
酒精
材料:酒精、紗布、卡片、
步驟:
(1)碗里倒入酒精。
(2)放入一塊紗布浸濕,擰干。
(3)卡片包在紗布里面(冰箱膠條有很多縫隙,用抹布難以清潔,需要借助卡片)。
來回擦拭,臟東西全都粘在紗布上了。擦拭過后,冰箱膠條清理得相當干凈。酒精可以清潔膠條是因為酒精去污的效果也很強,酒精還能快速的揮發,而且還有抑制和殺菌的作用。
2
可樂+白酒
步驟:
(1)碗里倒入可樂和酒精。
(2)紗布浸濕,捏干。
(3)卡片包在紗布里面,即可擦洗冰箱。
可樂是妥妥的家居小能手,主要成分是碳酸,很多清潔劑中都有這個成分,而白酒具有殺菌的作用。二者結合的去污能力很強,輕輕一擦就能把污漬去除。
3
小蘇打
小蘇打用來清潔冰箱也是一把好手喔!
步驟:
(1)碗里倒入小蘇打。
(2)用濕布蘸一點點小蘇打,擦拭冰箱膠條。
食用小蘇打的去污能力很強,又是可以入口的東西,所以用來清潔冰箱,還是很安全的。
4
白醋
步驟:
(1)碗里倒入白醋。
(2)紗布浸濕后擰干。
(3)卡片包在紗布里面,即可清洗冰箱膠條。
醋可以除掉灰塵、發霉的污垢,相當于除菌除臭又防霉。
小貼士:由于醋有酸的成分,清洗冰箱后要再次用干凈的抹布擦拭,這樣可以避免醋殘留,而對冰箱的材質有影響。
給冷柜做清潔前,要先切斷冷柜電源。而定期清洗冷柜膠條是非常重要的,不能任它藏污納垢,容易污染到食物不說,還會導致冷柜膠條的彈性和磁性喪失,從而影響冷柜的制冷功能。
如果出現冷柜門密封膠條不嚴,那可能是因為……
(1)冷柜門密封膠條老化。因為冷柜用多年以后,在經過無數次開、關之后,密封膠條長期處在受力的狀態下,在這樣的狀態下工作,冷柜門的膠條就容易出現老化、變形的情況。因此冷柜的密封性也就大大降低了。
(2)冷柜保養不到位。很多便利店只知道往冷柜里塞食物,卻忽視了清洗、保養等問題。把食物放進冷柜里,難免會滋生大量細菌。
如果不定期清洗,長久以來對冷柜是會造成一定的損壞。比如膠條,大家可以查看下自己店中冷柜門的密封膠條,看看上面有沒有污漬,當密封膠條中的污漬過多的時,就會導致冷柜門出現關不嚴的情況。
建議:密封膠條老化、松動,會影響到冷柜制冷的效果,建議大家及時更換。其實,更換冷柜門的密封膠條并不復雜,大家可以自己動手;實在不會的話,只能請專業人員來更換了,但是會收取一定的費用。
冷柜是店中全天運行的電器,也是儲存食物的重要容器,定期做好清理和清潔工作,對冷柜延長壽命,保持食物的衛生是很重要作用的
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